Op eerste en tweede paasdag, 17 én 18 april, start om 11:00 uur tot 14:00 uur, serveren wij een buffet bestaande uit:
– Paprika-tomatensoep
– Heerlijke groentesoep met van eigen rund getrokken bouillon
– Diverse soorten vers gebakken brood van Bakkerij Van Heeswijk
– Paasbrood
– Diverse vleeswaren van eigen rund en van het Elshorst varken
– Diverse kaassoorten van de Ruurhoeve en de Walhoeve
– Gepocheerde zalm en tonijnsalade
– Rundercarpaccio van eigen rund met rucola, duizenddagenkaas en truffelmayonaise
– Huisgemaakte salades
– Tortillataart
– Pasteitje gevuld met huisgemaakte kippenragout
– Hachee van eigen Brandrode runderen
– Quiches met vlees en vegetarisch
– Op de Big Green Egg langzaam gegaard stoofvlees van onze eigen Brandrode Runderen
– Roerei met groentes en kruiden uit eigen tuin
– Krieltjes uit de oven
– Versgebakken frietjes
– Diverse huisgemaakte zoete lekkernijen
– IJs van ijsboerderij Fabor
– Diverse huisgemaakte toppings
VOLWASSENEN: € 27,95 exclusief drank
KINDEREN 4 TOT 11 JAAR: € 13,95 exclusief drank
KINDEREN 0 TOT 3 JAAR: GRATIS exclusief drank
LET OP! RESERVEREN VERPLICHT! Alleen mogelijk via info@vooranker.nl